Sukkerpolitik
I Harmonien har vi en sukkerpolitik, hvor vi forsøger at minimere børnenes indtag af sukker, så forældrene selv kan bestemme, om deres barn skal have sukker. Derfor serverer vi aldrig kage, slik, sodavand og is og børnene må heller ikke have disse ting med, når de har fødselsdag.
Vi sætter stor pris på, at fødselsdage og andre mærkedage bliver fejret, og barnet, der fejres, sættes i centrum og får nogle gode oplevelser sammen med deres kammerater. Ud over de gode oplevelser, ønsker vi også at støtte op om, at disse dage bliver til sunde oplevelser for børnene. Vi har derfor en sukkerpolitik, som gælder både, hvis dit barn fejres i Harmonien eller hjemme hos jer selv i institutionens åbningstid.
Traditioner
Ved traditioner, som Harmonien afholder, må der gerne serveres kage eller lign. med sukker. Det betyder, at vi serverer pebernødder, æbleskiver med tilbehør osv. til julefesten, fastelavnsboller til fastelavn og kage til sommerfesten.
Yderligere henvises til de anbefalinger om ernæring, som Sundheds-styrelsen(www.sst.dk) og Fødevarestyrelsen (www.altomkost.dk) har udarbejdet.
De sunde alternativer
Der findes mange sunde, nemme og sjove alternativer, som vi varmt kan anbefale i stedet for de meget sukkerholdige tilbud. Nedenfor kan I finde en liste med inspiration til, hvad I kan servere for børnene i forbindelse med fødselsdage og andre mærkedage i Harmonien eller på hjemmebesøg i institutionens åbningstid.
Brød og Kage
Frugtlagkage – lagkagebunde lagt med masser af frugt og pyntet med flødeskum
Boller (farvet med rødbede)
Trøffelruller
Fødselsdagskugler med figner
Drikke og shakes
Varm kakao uden sukker med flødeskum
Smoothies (uden sukker)
Frugt og grønt
Frugtsalat (blandede frugtstykker med fx dressing af appelsinsaft eller flødeskum)
Agurkestykker med ristet sesam
Grøntsager med dip
Mad
Minipizzaer
Politistave med kylling
Majspandekager